Ne zaman otelci oluruz?
Müşterilere \’\’Misafir\’\’ denir klişesinden kurtulup gerçekten \’\’misafir\’\’ edebildiğimiz zaman. Otellere, Genel Müdürlerimizi doğru-düzgün seçtiğimiz zaman. Otelin bina değil içinde çalışan \’\’ekip\’\’ olduğunu anlayabildiğimiz zaman. Otelcilik mesleğini \’\’profesyonelleştirebildiğimiz\’\’ zaman. Eğitimini almayan hiç kimseyi \’\’misafir olmak\’\’ sıfatı hariç otele sokmadığımız zaman. Otelin Genel Müdürüne otelcilik öğretmeyi bıraktığımız zaman. (Teknik Direktörlerimize de futbolu öğretiriz biz….) Otel personeline, \’\’gözümüzün […]
Ne zaman otelci oluruz? Read More »